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位於京阪鐵道浜大津站,下車步行十分鐘內

 

這裡賣的是牧場直營的近江牛料理,有燒肉跟壽喜燒等不同吃法

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用餐的地方在二樓,一樓是肉品專賣店

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我們四個人點ステーキ的ロース 210g跟ヒレ200g各二份

想說難得吃到日本和牛,乾脆一次吃各夠

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近江牛就長這樣子嗎?

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前菜-近江牛肉乾

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中午用餐時段怎麼沒其他客人呢?是採到地雷嗎?

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沙拉

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當這一碗白飯跟這一排牛肉一端出來,我就很肯定我們一定沒有採到地雷...而是一家值得推薦的好店

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這白飯一從廚房端出來,我就聞到濃厚的米香,問了一下店員,他說飯是用今年度的新米煮的

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現在從各個角度來欣賞一下近江牛(不喜看生肉的人煩請跳過)

這油花是日本和牛的最佳證明

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這是菲力,很厚的一塊

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沾肉的醬汁,其實不沾或是沾點海鹽就很好吃了

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一口白飯,一口牛肉...感覺很幸福

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鐵盤上等著被我們吃掉的牛肉

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其實還有附很多蔬菜,不過牛肉才是重點

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烤到牛肉中間呈現粉紅色,就是最好吃的狀態

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吃完這一餐,我的臉就像這張照片一樣

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踏出餐廳的時候,心裡浮現一句話(I'll Be Back!)

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leejack100

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